Jarang Diketahui, 7 Sayuran Ini Ampuh Bantu Turunkan Tekanan Darah

Ilustrasi. Kale, salah satu sayuran untuk menurunkan tekanan darah tinggi. (iStockphoto/bhofack2)

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Jika kamu menderita darah tinggi, pastikan untuk selalu menjaga pola makanmu, mulai dengan sering mengonsumsi sayuran untuk menurunkan darah tinggi ini.

Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi medis di mana tekanan darah pada dinding arteri terlalu tinggi. Hal ini menyebabkan jantung terpaksa bekerja lebih keras.

Kondisi ini jarang memiliki gejala sehingga sering menyebabkan kondisi serius secara tiba-tiba, seperti penyakit jantung, stroke, dan ginjal.

Oleh karena itu, penting untuk menangani penyakit ini dengan memulai gaya hidup sehat seperti memperbaiki pola makan. Salah satu caranya adalah dengan rutin mengonsumsi sayuran tertentu yang kaya akan nutrisi penting, seperti kalium, magnesium, nitrat, dan antioksidan.

Sayuran yang ampuh turunkan darah tinggi

Merangkum dari berbagai sumber, berikut adalah beragam sayuran untuk menurunkan darah tinggi yang bisa kamu konsumsi.

1. Bayam

Bayam merupakan salah satu sayuran terbaik untuk penderita darah tinggi. Sayuran ini mengandung nitrat alami yang membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.

Selain itu, bayam juga kaya akan kalium, magnesium, dan kalsium. Kombinasi nutrisi ini berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap normal. Bayam mudah diolah, bisa ditumis, direbus, atau dijadikan campuran sup.

2. Kale

Kale dikenal sebagai superfood karena kandungan gizinya yang padat. Sayuran ini mengandung magnesium yang membantu mengendurkan otot pembuluh darah, sehingga tekanan darah dapat menurun.

Kale juga memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan yang terkontrol dapat mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

3. Brokoli

Brokoli kaya akan flavonoid, yaitu antioksidan yang dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah. Zat ini juga berperan dalam meningkatkan produksi oksida nitrat, yang membantu melancarkan aliran darah.

Mengonsumsi brokoli secara rutin dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil sekaligus memberikan manfaat lain bagi tubuh.

4. Seledri

Seledri mengandung senyawa bernama phthalides yang berfungsi merelaksasi otot di sekitar pembuluh darah. Saat pembuluh darah lebih rileks, tekanan darah pun bisa menurun.

Seledri bisa dikonsumsi sebagai lalapan, campuran masakan, atau dijadikan jus. Rasanya yang segar juga membuatnya mudah dikombinasikan dengan berbagai menu.

5. Arugula

Arugula adalah sayuran hijau dengan rasa sedikit pedas. Sayuran ini mengandung nitrat yang cukup tinggi, yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi.

Selain itu, rasa khas arugula dapat mengurangi kebutuhan penggunaan garam berlebih dalam makanan, yang penting untuk penderita hipertensi.

6. Bit

Bit termasuk sayuran yang sangat kaya nitrat. Setelah dikonsumsi, nitrat akan diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh yang membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah.

Bit bisa diolah menjadi jus, dipanggang, atau dicampur dalam salad. Selain menyehatkan, warnanya juga menarik.

7. Mentimun

Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi serta mengandung kalium dan magnesium. Nutrisi ini membantu tubuh membuang kelebihan natrium melalui urine.

Efeknya mirip seperti diuretik alami yang membantu menurunkan tekanan darah. Mentimun juga mudah dikonsumsi sebagai lalapan atau infused water.

Demikian adalah beragam sayuran untuk menurunkan darah tinggi yang bisa kamu konsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.

(sac/asr)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]