Benarkah Oatmilk Lebih Sehat dari Susu Sapi? Cek 5 Faktanya (Foto: Reuters)
OATMILK atau susu oat kini menjadi tren dan opsi yang tepat untuk mengganti susu sapi. Tak cuma di berbagai kedai kopi, banyak pula masyarakat yang kini beralih dari susu sapi ke oatmilk dengan alasan kandungannya yang lebih sehat.
Dilansir Clavand Clinic, Selasa (15/7/2025), oatmilk merupakan susu yang terbuat dari gandum, air, dan beberapa bahan tambahan. Susu oat bisa menjadi pilihan yang baik untuk seseorang yang sedang diet. Selain itu, susu oat secara alami bebas dari susu, laktosa, kedelai, dan kacang-kacangan.
Dibandingkan dengan susu nabati lainnya, seperti almond atau susu beras, susu oat biasanya memiliki lebih banyak protein dan serat. Umumnya, produk susu oat masih mengandung sekitar 2 atau 3 gram serat per porsi.
Seperti jenis susu nabati lainnya, susu oat yang dibeli di toko mengandung tambahan kalsium dan vitamin D untuk kesehatan tulang, bersama dengan vitamin A dan riboflavin. Namun, perlu dicatat bahwa susu oat juga lebih tinggi karbohidrat dan kalori daripada produk nabati lainnya.
Namun apakah benar oatmilk lebih sehat dari susu sapi? Yuk cek manfaat susu oat yang sering jadi pengganti susu sapi:
1. Baik untuk Penderita Diabates
Dilansir Pharmeasy, salah satu manfaat dari susu oat ialah baik untuk penderita diabetes. Penelitian menunjukkan bahwa peptida diet bioaktif dalam susu oat dapat meningkatkan sekresi insulin dan pencernaan glukosa.
Studi yang dilakukan pada manusia menunjukkan bahwa asupan susu oat dapat meningkatkan kadar gula darah puasa dan konsentrasi insulin. Namun, penelitian skala besar pada manusia belum dilakukan untuk memeriksa efek anti-diabetes dari susu oat.
